企業名……… 株式会社フーズフォーラス
事業内容…… 郊外型レストランチェーンの経営
設立………… 平成10年9月
資本金……… 4,000万円
売上高……… 14億円（2008年3月期）
従業員数…… 300名（うち正社員45名）
代表取締役… 勘坂　康弘
店舗………… 焼肉酒家えびす　富山飯野店　
〒930-0821 富山県富山市飯野15番地
TEL&FAX : 076-451-8929
　 焼肉酒家えびす　富山山室店　
〒939-8005 富山県富山市公文名字東田割1-2
TEL&FAX : 076-494-2929
　 焼肉酒家えびす　富山根塚店　
〒939-8204 富山県富山市根塚町203-2
TEL&FAX : 076-492-8929
　 焼肉酒家えびす　高岡駅南店　
〒933-0016 富山県高岡市大野263-1
TEL&FAX : 0766-25-8929
　 焼肉酒家えびす　金沢増泉店　
〒921-8025 石川県金沢市増泉1丁目19番32
TEL&FAX : 076-280-8929
　 焼肉酒家えびす　金沢大額店　
〒921-8147 石川県金沢市大額3丁目160
TEL&FAX : 076-296-4129
　 焼肉酒家えびす　金沢田上店　
〒920-1152 石川県金沢市田上第5土地区画整理地内39街区6-1
TEL&FAX : 076-223-8929
  焼肉酒家えびす　松任バイパス店　
〒924-0817 石川県白山市幸明町250-1
TEL&FAX : 076-275-4129
  焼肉酒家えびす　福井大和田店　
〒910-0802 福井県大和田60街区10
TEL&FAX : 0776-52-8929
  焼肉酒家えびす　福井渕店　
〒918-8026 福井県福井市渕2丁目1006
TEL&FAX : 0776-34-8929
  焼肉酒家えびす　砺波店　
〒939-1387 富山県砺波市となみ町111
TEL & FAX : 0763-32-4129
統括事務所… 〒921-8051 石川県金沢市黒田1丁目200　KEIZビル１F
TEL 076-240-4700　 FAX 076-240-4701

　

平成9年5月 焼肉酒家えびす1号店の高岡駅南店を富山県高岡市に開店
平成10年9月 資本金300万にて有限会社フーズフォーラスを設立
平成11年3月 焼肉酒家えびす2号店の富山根塚店を富山県富山市に開店
平成12年4月 焼肉酒家えびす3号店の金沢増泉店を石川県金沢市に開店
平成12年12月 資本金を1000万円に増資し株式会社フーズフォーラスを設立
平成14年3月 焼肉酒家えびす４号店の富山山室店を富山県富山市に開店
平成17年1月 焼肉酒家えびす5号店の松任バイパス店を
石川県白山市(旧松任市)に開店
平成17年9月 焼肉酒家えびす6号店の富山飯野店を富山県富山市に開店
平成19年5月 焼肉酒家えびす7号店の福井大和田店を福井県福井市に開店
平成19年8月 焼肉酒家えびす8号店の金沢大額店を石川県金沢市に開店
平成19年11月 焼肉酒家えびす9号店の金沢田上店を石川県金沢市に開店
平成20年3月 焼肉酒家えびす10号店の福井渕店を福井県福井市に開店






すべてのお客様に「愛」を
店舗スタッフへ「感動」を
「愛と感動」のレストランチェーン

お客様へ、
「味・価格・おもてなし・空間」など
飲食店だからできる「愛」を
提供したいと考えています。
あるお客様は、ご家族で和気藹々と
焼肉を囲む場合であったり、
あるお客様は、カップルでエグゼクティブな雰囲気の中
韓国料理を召し上がって頂く場合であったり...
ご希望のシチュエーションに応えられる店舗を
お客様の喜びの一味に使って頂けたら幸いです。

店舗スタッフは、
熱いハートをもち
真摯に身に留め「自分自身が嬉しいと感じる事はしてあげろ」を
はじめとする、15大行動指針を心に
「あたり前のことを最高レベルで」努められる様
徹底的に追求してほしい。

お客様への「優しさ」と、
店舗スタッフへの「厳しさ」は、表裏一体。
二面性を備え、時代に合ったレストランチェーンへ
邁進し続けますが、
人の「愛」や「感動」は、これまでもこの先も
変わることはありません。
フーズ・フォーラスに関わるすべての方が
豊かで幸せになれるレストランチェーンを 目指しています。

今後は焼肉に次ぐ第二、第三の柱を打ち立て、さらなる飛躍を遂げたいと思っています。そのため県外をはじめ海外での外食施設の観察を中心としたゼミを予定しています。美味しくてお値打ちな料理の提供と、より良いサービスを心掛け、まずは2008年度までに10店舗をオープン！売上高15億円を目指しています。



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